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Ristoranti in viaggio / Thailandia

La pizza più buona a Koh Phangan? Andate da Gianni!

Koh Phangan pizza

Volete sapere dove mangiare la pizza più buona a Koh Phangan? Andate da Gianni!

Dai, va bene.. lo ammetto! Ho tanto amato la cucina Thai e mi sono letteralmente ingozzata di pad thai durante il mio viaggio in Thailandia.

Ma poi ad un certo punto, il desiderio di cucina italiana è insorto ed è una cosa che succede sempre durante i miei viaggi.. E quello che puntualmente mi manca davvero della mia terra quando sono all’estero, è la pizza! Tutto il resto può aspettare, ma la pizza no! 

E quindi arrivati a Koh Phangan, sono andata alla ricerca di una pizzeria.

Chiaramente, come sempre non ho grosse pretese, ma dato che amo affidarmi ai locali, comincio a chiedere a destra e a manca dove poter mangiare la pizza più buona dell’isola e mi viene segnalato questo locale..

Dove mangiare a Koh Phangan la pizza più buona? Al ristorante “I Sapori”, a casa di Gianni

Arrivata fuori dal locale che si chiama I Sapori, con aria quasi incredula ho pensato: “Ma è proprio questo il posto?

Cosa voglio dire? Non aspettatevi il lusso: arrivati davanti all’ingresso avrete davanti ai vostri occhi un locale piuttosto vecchiotto, molto impersonale e spartano.

Ma io non mi sono lasciata spaventare dall’apparenza perché voglio provare in prima persona e poi giudicare la mia esperienza. E menomale che sono entrata! 

Gianni, il proprietario, è una persona davvero piacevole e sa davvero il fatto suo.

Vi garantisco che non ho mai mangiato una pizza così buona durante uno dei miei viaggi.. anzi questa pizza ha superato di gran lunga molte di quelle che ho mangiato in Italia.

E non solo pizza..

Ristorante I Sapori

Esatto, e non solo pizza. Perché Gianni prepara anche altre deliziose specialità, come gnocchi e pasta fatti in casa.

Il segreto di Gianni sono le materie prime ( e chiaramente le sue buone mani e quelle dei suoi collaboratori ).

Durante la cena mi ha raccontato che utilizza alcuni prodotti locali per le preparazioni, come ad esempio le spezie e i vegetali. Ma altri prodotti li importa direttamente dall’Italia e per questo le pizze sono così buone; come ad esempio la mozzarella, le olive taggiasche, alcune farine e altri prodotti che in Thailandia non trova o che non sono per lui adeguati al suo menù. E il risultato devo ammettere che è straordinario!!

Se volete cedere alla tentazione di mangiare una pizza venite qui e non ve ne pentirete 😀

Ma dove si trova questo ristorante?

Il ristorante di Gianni si trova ad Haad Rin, la zona più turistica di Koh Phangan, situata nella parte sud dell’isola.

Non potete perdervi, perché il ristorante si trova proprio in centro.

Purtroppo non ha un sito internet, ma se volete saperne di più potete seguite la sua pagina Facebook.

Quanto costa mangiare da Gianni?

I prezzi qui sono leggermente più alti di un normale ristorante di cibo locale, ma credo che possiate immaginare il motivo. Importando alcune materie prime dall’Italia non può mantenere prezzi totalmente “thailandesi”.

Ad ogni modo è sicuramente molto più economico che mangiare in Italia o in altri paesi del mondo.

Considerate che io e il mio compagno abbiamo preso 2 pizze, un primo, due dolci e due bevande, spendendo circa Euro 20.00. Quindi come potete notare una cifra decisamente abbordabile! 

Allora vi ha convinto questa pizza? Vi è chiaro che è la pizza più buona di Koh Phangan?  

Prendete nota di questo ristorante mentre organizzate il vostro prossimo viaggio in Thailandia e fateci un salto! 

E se volete saperne di più su Koh Phangan cliccate qui per leggere l’articolo inerente al mio viaggio.

Selena Castoldi


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